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PANQUECAS DE BANANA E AVEIA
PANQUECAS DE BANANA E AVEIA

Uma receita simples, fácil e saborosa que requer apenas 3 ingredientes e uma varinha mágica. Quer experimentar?

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15 minutos
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média
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2 pessoas
INGREDIENTES

2 Ovos (ou 1 ovo e 2 claras)

1 Banana pequena

3 Colheres de sopa de farinha de aveia ou aveia inteira

Manteiga

TOPINGS

Banana

Canela

Mel

MODO DE PREPARAÇÃO

1. Coloque todos os ingredientes no copo da varinha mágica e triture completamente.

2. Unte ligeiramente uma frigideira antiaderente com manteiga ou óleo e leve ao lume. Quando estiver quente, coloque umas colheres de massa – não se preocupe se não ficarem redondas, o que conta é o sabor.

3. Com a ajuda de uma espátula vá levantando uma pontinha da massa para ver quando está dourada e assim que estiver, vire-a com cuidado.

4. Sirva-a com banana, canela e mel a gosto.

dicas e recomendações

Fácil e muito saboroso. Ninguém diria que é super saudável e uma escolha inteligente para começar bem a manhã. Uma riquíssima fonte de energia, potássio e proteína. E ainda sem açúcares adicionados. Em alternativa ao mel, poderá também utilizar outros açúcares naturais como geleia de arroz, geleia de coco ou tâmara. Poderá ainda acrescentar outras frutas a seu gosto!

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