Uma opção de pudim saudável… disfarçado de sobremesa. A manteiga de amendoim adiciona-lhe um pouco de proteína para que este lanche perfeito depois de praticar exercício físico. A melhor parte… o pudim da semente da manteiga de amendoim da banana toma aproximadamente 5 minutos do tempo de preparação. É isso aí. E é tão fácil, seus filhos podem lidar com isso! E enquanto eles estão lá, faça com que eles preparem esse pudim de chia com côco, também! É simplesmente espetacular!
5 minutos
fácil
2 pessoas
2 Bananas muito maduras
1 e 1/2 Xícaras de leite
1/2 Xícara de manteiga de amendoim
3 Colheres de sopa de sementes de chia
(poderá utilizar aveia como alternativa)
1. No liquidificador, bata a banana, o leite e a manteiga de amendoim.
2. Transfira a mistura para uma tigela média e misture as sementes de chia.
3. Cubra e leve ao frigorífico durante 4 horas ou durante a noite.
4. Mexa a mistura antes de servir.
5. Poderá optar por confecionar uma dose maior e manter refrigerado em recipiente fechado durante uma semana.
